Lorem ipsum dolor sit amet

RÄLTA TUNNBRÖD bakas av det lilla familjebageriet

BERGLI BRÖD HB som startade år 1997 i byn S: Rälta

12 km. söder om Leksand.

Tillverkningen sker enl. HACCP, till största delen i egenhändigt tillverkade maskiner.

Brödet består av potatismos, vatten, mjöl av vete och korn, rapsolja, samt 25 % fullkorn av vete.

Inga kryddor, mjölk jäst eller socker förekommer, och är därför lämpligt för olika innehåll i tunnbrödsrullen, det är bara fantasin som sätter gränser. Några förslag har lämnats på paketen.

Efter div. utbyggnader av lokaler och maskiner kan vi idag producera 1200 kakor pr. tim. Senaste investeringen är mjölsilo på 6 ton vilket gör mjölhanteringen till en lek: ett tryck på en knapp och du får rätt mängd mjöl i blandaren.

Den färdiga produkten hämtas och körs ut av grossister

till olika butiker i Dalarn

www.raltabrod.se